Helle

Als in den 1930er-Jahren die Finanzkrise Norwegen fest im Griff hatte und ein Ende nicht absehbar war, beschlossen die arbeitslosen Brüder Steinar und Sigmund Helle, dass sie ihrem immer schlechter werdenden Leben nicht länger tatenlos zusehen wollten. Sie begannen mit der Produktion von landwirtschaftlichen Werkzeugen unter der Marke A/S Helle Fabrikker. Diese tauschten sie später gegen hochwertige Jagd- und Angelmesser ein. 

Seit ihrer Gründung ist die Firma davon überzeugt, dass keine Maschine ehrliche Handwerksarbeit ersetzen kann. Sie ist stolz darauf, dass die Messer bis heute von Hand gefertigt werden, nach traditionellen Verfahren und unter Verwendung hochwertiger lokaler Rohstoffe. Daher gilt: jedes Helle Messer ist ein Unikat.

Die Klinge wird aus dreilagigem laminiertem rostfreiem Stahl gefertigt, der auf eine Härte von 58 HRC gehärtet wird. Sie ist nahezu unzerstörbar: Die mittlere Lage weist eine hohe Härte und Schärfe auf, die äußeren Lagen sind widerstandsfähig gegen Beschädigungen. Deshalb halten die Messer auch einer härteren Beanspruchung stand.